Borrelplank met oesterzwam
Als je naar een vernieuwend alternatief voor de borrelplank met kaas of vlees zoekt, dan…
Als je naar een vernieuwend alternatief voor de borrelplank met kaas of vlees zoekt, dan…
Een broodje shoarma maak je klaar zoals jij het lekker vindt. De hoeveelheden in dit…
Ceviche is een Zuid-Amerikaans gerecht uit Peru. Oorspronkelijk bevat het rauwe vis die is gemarineerd…
De Thaise keuken is een perfecte mix van vier smaken – zoet, zuur , zout…
Stel je eens voor. Over twee jaar zit je lekker te eten bij Spijk. Je…
Infographic Zwamdoos Om het gebruik van de ZwamDoos goed toe te lichten, heeft Abe Borst…
Aan de slag met de ZwamDoos Heb je een ZwamDoos maar weet je niet precies…
Recept door Estée Strooker. Lasagne is bij veel mensen een echte favoriet. Bovendien kun je…
Mijn SpijkerZwam avontuur In 2014 hebben wij via Spijkerenergie de door ons al jarenlang gewenste…
SPIJKERZWAM PRESENTEERT … DE OESTERSTRUDEL Koken, experimenteren en saucijzenbroodjes verslinden. Dan ligt het ontwikkelen van…
Dit artikel werd op 3 mei 2017 gepubliceerd in de Arnhemse Koerier. Als het aan…
Risotto met lekker malse snijbiet en oesterzwammen. Een heerlijk romig gerecht uit de Italiaanse keuken. …
Ik ben Stefan en werk nu zo’n 2 jaar mee met de oesterzwammenkwekerij. Het leuke…
Samen met Patrick heb ik SpijkerZwam opgericht. Mijn inzet voor het – op dat moment…
Uitgebreide instructie Zwamdoos De doos is ontworpen om binnenshuis te kweken en moet zo snel…
Het komt steeds dichterbij: oesterzwammen kweken in het Arnhemse Spijkerkwartier op substraat van koffiedik. Wij,…
Veelgestelde vragen Op deze plek beantwoorden we je vragen over de Zwamdoos growkit kunnen beantwoorden!…